Zeldzame vruchten die sap kunnen verwerken

Om de ontwikkeling van de exportgerichte fruitindustrie en de vruchtensapverwerkende industrie te versnellen, is het noodzakelijk om actief fruitrassen te ontwikkelen en te gebruiken die geschikt zijn voor de verwerking van vruchtensappen, met name wilde, halfwilde of citatiegecultiveerde kleinvruchten en kleine bessen , die een hoge voedingswaarde hebben en gemakkelijk te kweken zijn.De provinciale arbeiders zijn zeer efficiënt en hebben recentelijk actief geëxperimenteerd of gepromoot.Dit artikel beschrijft enkele zeldzame, hoogwaardige kleinfruitsoorten.

Een, duindoorn

Ook bekend als azijn, zuur.Bladverliezende heesters of kleine bomen.De koriandertak is een geslacht van duindoorn.De belangrijkste productiegebieden zijn het Lössplateau (Shanxi, Shaanxi, Gansu en Ningxia) en de hooggelegen gebieden in Binnen-Mongolië en Oubei.De vrucht is meestal ovaal van vorm en oranje van kleur.De smaak is erg zuur en zoet.Het bevat 5,4%-12,5% oplosbare suiker, 1%-2% organische zuren en 40-80 gram 100-graingewicht.Hij rijpt van augustus tot september.Fruit bevat VC, VE, VA en kalium, fosforgehalte in de voorhoede van fruit en groenten, en bevat meer dan 20 soorten aminozuren en meer dan 20 soorten sporenelementen, is een geavanceerde drank en voedsel, een belangrijke grondstof voor de farmaceutische industrie.Het kan ook worden gebruikt als fruitboom en economisch bos om akkerland te herstellen naar bossen en water en grond in het noorden te houden.

Ten tweede, de doornpeer

Het is een Rosaceae rozenplant, een bladverliezende struik.Het wordt voornamelijk gedistribueerd in de speciale klimatologische en ecologische gebieden van Guizhou.Vruchten meer afgeplat bolvormig, geel of oranje, enkel vruchtgewicht 10-20 gram.Zoet, zoet en zuur, fruit bevat suiker, organische zuren, vitamines en meer dan 20 aminozuren.De rijpe periode van augustus-september is het hoogste VC-gehalte in de huidige fruitcategorie en is de grondstof en het fruit van geavanceerde dranken.Het kan worden geplant in bergachtige gebieden op grote hoogte zoals Guizhou, waar er weinig zonneschijn is, lage zomer- en herfsttemperaturen, warme winters en kleine dagelijkse temperatuurverschillen, en het is nat en regenachtig in Chongqing, Zuid-Sichuan, Zuidwest Hunan, en het noordwesten van Guangxi.

Ten derde, kersenpruim

Ook bekend als kersenpruim, wilde pruim, pruim is.Struiken of kleine bomen.Het wordt voornamelijk geproduceerd in het gebied van 800-2000 meter boven de zeespiegel in het zuiden van Yili, Xinjiang.Fruit zoals kers, geel, rood of bijna zwart, suiker 5% -7%, citroenzuur 4% -7%, geconcentreerd zuur zoet.Rijp in augustus.Onlangs heeft Yili State een grootschalige fabriek voor wilde pruimensap opgezet.Hij kan worden geplant in het noordwesten, noorden van China en Liaoning waar de extreem lage temperatuur hoger is dan -35°C.

Vier, zwarte bes

Ook bekend als zwarte bonen, het is een struik van het geslacht Saccharum van de familie Saxifragaceae.De belangrijkste productie van zwart, Kirgizië, Liaoning, Gansu, Binnen-Mongolië en andere plaatsen.Vruchtgewicht 0,8-1,4 g, fruitsuiker 7% -13%, organisch zuur 1,8% -3,7%, VC-gehalte is extreem hoog (100 g vers fruit bevat 98-417 mg, de tweede alleen voor kiwi's, cactusvijgen), wordt verwerkt zwart Grondstoffen voor gallons.Rijpe periode eind juli.Onlangs heeft het zich krachtig ontwikkeld in de zuidelijke prefectuur Yili, Xinjiang.Het is geschikt om te planten in gebieden waar de extreme koude temperaturen in de winter de -35°C overschrijden.

Vijf.vaccinium

Er zijn voornamelijk bosbessen en mussotaceae.De vrucht is rijk aan voedingsstoffen.Honderd gram vers fruit bevat 400-700 mg eiwit, 500-600 mg vet, VA80-100 internationale eenheden, VE en ijzer, calcium, kalium, magnesium, enz., evenals speciale voedingsstoffen zoals niacine en flavonoïden, en geneeskunde en gezondheidszorg.Met laag suikergehalte, laag vetgehalte, antioxiderende capaciteit en andere effecten.Delicaat vruchtvlees, zoetzure smaak, fris en aangenaam aroma.Het is een goede grondstof voor de verwerking van sappen, jam, fruitwijnen, conserven, enz. Het is ook een belangrijk gezondheidsvoedingsproduct dat door dezelfde industrie wordt erkend.Het wordt internationaal tegen een hoge prijs verkocht (10 USD/kg op de Amerikaanse groothandelsmarkt).De belangrijkste productiegebieden van China zijn de provincies Heihe en Kirgizië.Onlangs hebben de Verenigde Staten verbeterde rassen geïntroduceerd en goede rassen gekweekt die zijn aangepast aan de teelt in het zuiden.De hoofdplant is algemeen bekend als stengel en bes en moet worden ontwikkeld en getest.De bosbessenboom is 0,3 meter hoog.De struiken, ook bekend als rode bonen en tandvlees, zijn donkerrood, 8-10 mm in diameter en rijpen in augustus.De blauwe bosbes is 0,5 meter hoog.De struik, ook bekend als bosbes, groeit op de vochtige hellingen van de Changbai-berg, in het schaarse bos, op de alpengordel en in bemost water.